グルメ一覧
北海道十勝フード＆ワインフェスティバル 一流シェフ競演
「北海道十勝フード＆ワインフェスティバル２０１９」（実行委主催）が２５日午後５時から、帯広市内の北海道ホテルで開かれた。約２５０人が来場し、国内外の一流シェフによる十勝の食材を使った料理とワ...
初の芽室産ワイン「イニツィオ」発表 生産者団体
芽室ワインカウンティ（吉田知浩会長）は２１日、芽室産ブドウを使用して醸造した初のワイン「ＩＮＩＺＩＯ ２０１８」（イニツィオ）を発表した。７月から数量限定で販売、北海道十勝フード＆ワインフェ...
溶けない「マジック・アイス」
本格的な夏に向け、豊橋市御園町の「パティスリー モリ」がオープン５周年の20日、「マジック・アイス」を新たに発売した。洋菓子では珍しい葛粉を使い、時間が経ってもポタポタと溶けないアイスで、森貴正...
「優しいあんこ」食べて十勝発信 なつぞら応援推進協
ＮＨＫ連続テレビ小説「なつぞら」応援推進協議会（梶原雅仁会長）は１９日、ドラマの主題歌でスピッツの新曲「優しいあの子」の発売に合わせ、スイーツ王国・十勝の魅力を発信する「優しいあんこ」企画をスタ...
「納涼ビール電車」１４日から運行
豊橋の夏の風物詩「納涼ビール電車」（路面電車）が14日、豊橋鉄道の市内線で今季の運行を始める。冷たい生ビールを飲みながら、車窓からの街並みを眺められる。 今年で27周年を迎え、駅前電停から運動公園...
平松食品が「ＰＨラボ」３信金などのファンド活用
東三河４高校と共同開発した商品販売 魚介類の佃煮などの製造販売業者・平松食品（豊橋市梅藪町、平松賢介社長）は11日、東三河の県立高校４校が開発した商品の販売などを手がける「プロフェッショナル・...
十勝牛とろ丼 まんパク ３連覇
３日まで東京都内で開かれた日本最大級の食のイベント「満腹博覧会（まんパク）２０１９」で、十勝スロウフード（清水町御影、藤田惠社長）が出品した「十勝牛とろ丼」が人気グルメランキングで３年連続の...
安心でおいしいレタス 長谷中学校生徒が有機無農薬栽培
長野県伊那市の長谷中学校と同校の野菜作りなどを支援する「南アルプス山麓地域振興プロジェクト推進協議会」は８日、同市の道の駅・南アルプスむら長谷で、生徒が有機無農薬で栽培したレタス約１００個を販...
ブラックサンダーあん巻き１００万個突破
一昨年１１月に、お亀堂（豊橋市南小池町、森愼一郎社長）が発売した「ブラックサンダーあん巻き」の累計発売数が今年４月、１００万個を突破した。これを記念し６月１日から購入者に、同あんまきを１個プレ...
信州大学農学部のワイン販売始まる 山ぶどうジュースも
長野県南箕輪村の信州大学農学部構内の生産品販売所で２８日、信大オリジナル品種のヤマブドウ「五一アムレンシス」を使った「山ぶどうジュース」、ブドウ「ナイアガラ」を原料にしたワインの販売が始まった...
「ハピまん」２万個販売 チーズ伸びて大ヒット 音更
ＪＡ木野（清都善章組合長）の子会社が運営するスーパー「ハピオ」（音更町木野大通西７、石田晴久店長）が４月から販売している、チーズまんじゅう「ハピまんチーズ」の売れ行きが好調だ。これまでに２万個を...
地元産で「甘夏」シャーベット
田原市内で盛んに生産されている「甘夏」を使ったシャーベットを、同市蔵王山展望台の蔵王パノラマカフェが25日から売り出す。価格３００円税込みで、限定約１０００食、９月中旬頃までの販売を見込む。 ...
地サイダー９種発売 天然着色料で味も刷新 十勝
十勝地サイダー研究会（林秀康会長）は５月１日から、全９種のサイダーを販売する。今年度は各サイダーに天然着色料を使い、以前より淡い色と優しい味にリニューアルした。 十勝地サイダーは各町の特...
イセエビ汁など人気 名瀬漁協でお魚まつり 群島水産青年協
奄美群島水産青年協議会（岩橋弘明会長）主催の「新鮮なお魚まつり」が２１日、鹿児島県奄美市の名瀬漁協であった。奄美近海で水揚げされた魚介類や水産加工品が格安で販売され、多くの買い物客でにぎわった...
「低たんぱくパンミックス粉」 ネットで全国販売へ 帯広まつもと薬局
まつもと薬局（松本健春社長、帯広）は５月下旬から、管理栄養士が企画・開発した「低たんぱくパンミックス粉」を全国で販売する。腎臓病患者のために商品化し、３月に販売を開始したところ、全道から問い合わ...
