グルメ一覧
レンチナス奥羽伊勢の高級シイタケ、帝国ホテルがネット販売へ 八峰町
帝国ホテル（東京都千代田区）が全国から厳選した食べ物などをインターネットで販売するサイト「アナザーインペリアルホテル」で扱う商品に、八峰町峰浜石川の「レンチナス奥羽伊勢」で生産する菌床シイタ...
行者そば祭り盛況 信州伊那、秋のそば満喫月間スタート 長野県
長野県伊那市内各地で約１カ月にわたって新そばの催しを繰り広げる「信州伊那 秋のそば満喫月間」が20日、同市荒井の「行者そば祭り」を皮切りに始まった。会場の内の萱スポーツ公園には長い行列ができて...
インデアン×音更高生 カレー第２弾 濃厚バターチキン
音更高校（重堂法人校長）の３年生５人とカレーショップ「インデアン」のコラボメニュー第２弾「音更高校 濃厚バターチキンカレー」が２２～２４の３日間、道の駅おとふけ内のインデアンなつぞら店で試験...
マツタケの収穫本格化 例年の１カ月遅れ 長野県上伊那地方
秋の味覚の王様「マツタケ」の収穫が本格化してきた。例年は９月中旬から採れ始めるが、記録的な高温と残暑の影響で３週間から１カ月遅いという。長野県辰野町上島の食料品販売店「タナカストア」の店頭に...
農福連携でワイン造り ブドウ収穫が最盛期 長野県岡谷市
長野県岡谷市でワイン用ブドウの収穫が最盛期を迎えている。農園を営む三澤智行さん（６２）＝同市川岸中＝は、障がいを抱える人たちの社会参画を後押しする「農福連携」のワイン造りを目指して栽培。昨年よ...
八峰〝んめもの〟まつりでグルメ堪能 「オモウマい店」に長い列
八峰町のグルメイベント「八峰〝んめもの〟まつり」は12日、同町峰浜沼田のポンポコ山公園を会場に２日間の日程で始まった。爽やかな秋晴れの下、県内外の多彩なグルメが販売され、全国ネットのグルメバラ...
芽室落花生で限定品販売 ピザやカレー １４日まで大丸札幌店
大丸札幌店の催事「ＨＯＫＫＡＩＤＯ いいモノいいコトマルシェ」が９日、同店７階催事場で始まった。今回のテーマは、道の新顔作物「ピーナツ（落花生）」。中でも地域を挙げてブランド化を推進する芽室...
新城市鳳来寺山自然科学博物館で「ドングリ」の企画展
秋を代表する果実「ドングリ」を紹介する企画展が、新城市鳳来寺山自然科学博物館で開かれている。三河地区で見られる21種類を展示している。来年１月６日まで。 展示しているのはコナラ、ウバメガシ...
新たに最中を製造 三種町拠点に活動の「こめらむね製作委」
三種町の旧下岩川診療所を拠点に、あきたこまちの地域ブランド「岩川水系米」の米粉を使ってラムネ菓子を作っている県立大の学生グループ「こめらむね製作委」は、新たに最中（もなか）の製造・販売を始...
帯広農業高校 コロッケ「ピザコロ」誕生 今冬に販売予定
オリジナルコロッケの開発に取り組んでいる帯広農業高校食品科学科２年生は１日、試作品の品評会を行った。３品の候補を試食し、実際に販売する商品を選んだ。選ばれたピザ風味のコロッケは今後、十勝管内...
九州・沖縄地区銀賞を報告 全国豆腐品評会へ市長に意欲示す まごとうふ
まごとうふ（下地直弥代表）の「孫心ぷるっと島おぼろ」が第８回全国豆腐品評会九州・沖縄地区大会の「寄せ・おぼろ豆腐部門」で銀賞を受賞した。下地代表が９月30日、市役所で座喜味一幸市長に受賞と全国品評...
ジャガイモ、牛肉…地場産にこだわり 「なつぞらコロッケ」誕生 音更
音更町産の食材にこだわってつくった「北海道音更なつぞらコロッケ」が１０月１２日から道の駅おとふけ（愛称・なつぞらのふる里）にある唐揚げのテイクアウト店「ＳＫＹＰＩＥＡ（スカイピア）」で販売され...
クラフトビール完成 帯広市職員考案「緑ケ丘公園で飲んで」
帯広市緑ケ丘公園の魅力向上を後押ししようと、ビール好きの市職員有志グループが考案した、公園で飲むとおいしいクラフトビール（酒税法上は発泡酒）「碧が広（みどりがひろし）」が完成した。 同公...
「牛とろ丼」笑顔の味 清水・十勝スロウフードで「祭り」
牛とろフレークで知られる十勝スロウフード（清水町、山本英明社長）の「牛とろ祭り」が１６日、清水町御影の本社前で行われた。９月（ギュウ）１６日（トロ）の「牛とろの日」に合わせて初開催。先着１０...
大芝高原産の活性炭使った黒いグルメＰＲ 南箕輪村で「ブラメシフェス」 長..
長野県南箕輪村の大芝高原産の活性炭を使った黒いグルメ「ブラメシ」をＰＲする「ブラメシフェス」が６日、同高原で始まった。同村観光協会が「９（く）月６（ろ）日」の語呂合わせで初めて企画。フェスは７...
