グルメ一覧
ぽかぽかハウスでイチゴ狩り 諏訪湖いちご園
諏訪市豊田のイチゴ狩り施設「諏訪湖いちご園」の今季営業が始まった。好天に恵まれた３日は地元や県外などからの客でにぎわい、暖かいビニールハウスで甘いイチゴを頬張った。 ５棟のハウス内で養液...
高校生と共同開発 ご当地バーガー販売へ
和歌山県田辺市龍神村福井にある道の駅「水の郷日高川龍游」（指定管理者・こすげパーク振興会）内にあるレストラン「つぐみ食堂」は、南部高校龍神分校生と共同で開発していた「龍神とうふバーガー」を１月...
上士幌に待望のそば店 移住の平野さん「五武庵」
そば店が一軒もなかった上士幌町内で２５日、そば居酒屋「五武庵」がオープンし、初日から地元客らでにぎわった。自治体が使途を明確にして寄付を募る「ガバメントクラウドファンディング」（ＧＣＦ）で集ま...
備長炭入り真っ黒いケーキ
和歌山県田辺市秋津川の道の駅「紀州備長炭記念公園」のレストランで、備長炭の粉末を生地に練り込んだ真っ黒いバターケーキが登場した。見た目のインパクト、控えめな甘さと添えられた梅ジャムとの相性の良...
ジャバラ果皮エキスで新商品
特産かんきつ「ジャバラ」で村おこしに取り組んでいる和歌山県北山村が、果皮エキスを使い、花粉症の抑制に効果があるとされる成分「ナリルチン」が豊富に入った栄養補助食品を開発した。ナリルチンをたっぷ...
池田の４０年熟成十勝ブランデー 寄付返礼に
池田町がワイン城改修経費の一部をインターネットで募る「ガバメント・クラウドファンディング（ＧＣＦ）」（１０～１２月）で、寄付者への返礼品とする秘蔵の４０年熟成十勝ブランデーの年内発送分が２０日...
「ど真ん中ラーメン」全部作ります 辰野西小児童が考案
長野県辰野町と住民が協働で進める「日本のど真ん中」プロジェクトで、辰野西小学校６年勇組の児童３０人が考えた「ど真ん中ラーメン」が、来年１月７日から地元飲食店で期間限定メニューとして提供されるこ...
鹿追「しかめん」２１日復活 招待客「一段とおいしく」
今春から休業していたそば処「しかめん」（鹿追町西町３）が２１日、営業を再開する。１９日夜には関係者向けのプレオープンパーティーが同店で開かれ、復活した鹿追そばの味を招待客が一足早く堪能した。 ...
真っ赤な大粒イチゴ みはらしいちご園で出荷開始
長野県伊那市西箕輪のみはらしいちご園でイチゴの収穫・出荷が始まった。羽広いちご生産組合（井踏岩夫組合長）の生産者が、ハウス内で育てた真っ赤な大粒をパックに詰めて地域の農産物直売所に出荷している...
豊川稲荷でいなり寿司フェスタ
豊川市と豊川市観光協会は８日、豊川稲荷境内で「第10回豊川いなり寿司フェスタ」と、豊川いなり寿司のイメージキャラクター「いなりん」の９歳の誕生日を祝う会を開いた。10月から開催中の愛知ディスティネー...
十勝産のコラボ弁当 帯広南商と福原 販売
スーパーを展開する福原（帯広、福原郁治社長）が帯広南商業高校クッキング部（村井彩花部長、２８人）と共同開発した「十勝をまるっともぐもぐ弁当」。９日まで数量限定で販売するフクハラの市内８店舗の...
そば簾お目見え 新得町で年越し用ピーク
そばどころの新得町で、年越し・歳暮用のそば作りがたけなわだ。道内大手の新得物産（町基線１０４、清水輝男社長）では、製麺工場の乾燥室に見事な「そば簾（すだれ）」がお目見えし、年の瀬の風情を漂わせ...
福原と南商高コラボで十勝弁当 ５日から限定販売
スーパー・福原（帯広、福原郁治社長）は、帯広南商業高校クッキング部（村井彩花部長、２８人）と共同で、十勝産の食材をふんだんに使った弁当を共同開発した。同社と高校生とのコラボでの商品化は初の試み...
伊那谷に冬の訪れ 「ザザムシ漁」解禁
天竜川漁業協同組合（長野県伊那市）管内の天竜川で１日、伊那谷に冬の訪れを告げる「ザザムシ漁」が解禁になった。許可を受けた組合員が川へ立ち入り、下流に仕掛けた四つ手網に向かって上流の川底の石を備...
豊川いなり寿司フェスタ作品選考会
豊川市のまちおこしＮＰＯ法人「みんなで豊川市をもりあげ隊」は26日夜、プリオで、12月８日に豊川稲荷で開催される「第10回豊川いなり寿司フェスタ」に備えた出展作品の選考会を行った。 例年は小中学生対...
