グルメ一覧
地場産で野菜不足解消を 中札内１２飲食店でメニュー提供
地元野菜を使った料理で中札内村民の食生活改善を図る「七色野菜彩りプラス」が、１日から９月３０日まで村内で行われている。村内１２飲食店で野菜や果物を使ったメニューを提供し、健康ポイント事業と連動し...
バッカススパークリング登場 ６日発売 池田
池田町ブドウ・ブドウ酒研究所（佐野寛所長）は６日、白ワイン「十勝ワイン バッカススパークリング」を新発売する。 十勝ワインの白ワインの中でも人気のある「バッカス」のスパークリングワインは...
ジャバラ飲料の新商品を開発
和歌山県北山村から特産かんきつ「ジャバラ」の事業を引き継いだ村出資の株式会社「じゃばらいず北山」（北山村下尾井）は、新商品として果汁入り飲料「じゃばらのんでたもれ」を開発した。インターネット（...
動物モチーフの飲食登場 帯商と園連携
おびひろ動物園周辺の１７店が３０日から期間限定で、同動物園のアメリカバイソンなどの動物たちをモチーフにしたスイーツや料理を提供する。帯広商工会議所が主催し、初めて実施する。「動物園と店を行き来し...
さらにパワーアップ「鯛だし麺」 ラーメンに加えパスタや麦切りも 由良でキャ..
庄内浜で捕れる鯛（たい）をだしに使った麺料理を提供する「庄内浜の鯛だし麺」キャンペーンの発表会が22日、鶴岡市由良二丁目の「海テラスゆら・磯の風」で開かれた。庄内一円や内陸など、昨年より7店多い32店...
午前２時から収穫作業 新鮮セロリ出荷最盛期 長野県原村
夏場のセロリ生産量日本一を誇る長野県原村で、露地物セロリの出荷が最盛期を迎えている。栽培畑には未明から投光器がこうこうと輝き、収穫作業が進められている。箱詰めされたセロリは続々とＪＡ信州諏訪原...
庄内マルシェ ラーメンスタンプラリー 会員飲食店８０店訪れ景品ゲット オリジ..
庄内地方の4つの商工会でつくる庄内地区商工会広域連携協議会（会長・上野隆一出羽商工会長）は25日（日）から、新企画「庄内マルシェ ラーメンスタンプラリー」を実施する。10月31日（日）までの約3カ月間、...
鶴岡「松ケ岡ワイン」白2種販売開始 「鶴岡甲州」岩ガキなど庄内産の魚介類と..
鶴岡市羽黒町松ケ岡のワイン醸造所「ＰＩＮＯ ＣＯＬＬＩＮＡ（ピノ・コッリーナ）ファームガーデン＆ワイナリー松ケ岡」で昨年初めて醸造したファーストビンテージワインの一部が熟成を終え、12日から販売を...
牛肉の中トロ 黒毛×ホル「帯広牛」 トヨニシファームが新ブランド
トヨニシファーム（帯広市豊西町、小倉修二社長）は５日、同社で育てた交雑牛（Ｆ１）の牛肉を「帯広牛」のブランド名で売り出すと発表した。愛称は「ブレンデッドビーフ」（ブレンド＝混合＝した牛の意味...
人気のふるさと応援便再び（出羽商工会） 帰省できない地元出身者らに送る 利..
出羽商工会（本所・鶴岡市大山、上野隆一会長）は7月1日（木）から、「出羽ふるさと応援便」の受け付けを開始する。地元の特産品を、同商工会が送料を負担して宅配するシステムで、昨年度に新型コロナウイルス...
「元気くん最中」セール 本別・松月堂 十勝ブランドに認定
本別町内の菓子店「松月堂」（佐藤隆史社長）は７月１～１６日、十勝ブランド認定を受けた名物商品「元気くん最中（もなか）」の記念セールを行う。 発売開始から約９０年の「しいたけ最中」に続く人...
ロケットカレー開発 そびえるフライ
和歌山県串本町串本にあるレストラン「サンドリア」が、同町田原で建設が進む日本初の民間小型ロケット発射場から打ち上げられるロケット「カイロス」に見立てたカレーを開発した。「串シーフードロケット飛...
森の中で週末を 今年も「マルシェ」 めむろプラニング
芽室町で飲食事業を営む「めむろプラニング」（上芽室基線４ノ１１、鈴木久恵社長）は敷地内の森を活用し、７月３日から９月２７日までの毎週土・日曜に「ちいさな森のマルシェ」を開く。 パークゴル...
歴史と文化 食の魅力語る （ふるさとにっぽん山形庄内編） 矢野さんと長谷川さ..
庄内地域の魅力を発信するオンラインカルチャー講座「ふるさとにっぽん―山形庄内編」の第4講が23日夜、鶴岡市羽黒町松ケ岡のワイン醸造所「ピノ・コッリーナ」で行われた。若葉旅館（酒田市本町二丁目）の矢野...
糖度十分で高品質 庄内メロン目揃会
庄内ネットメロンの出荷目揃（めぞろえ）会が22日、酒田市のＪＡそでうら選果場で開かれ、選果人らが選別基準など出荷規格を確認した。 ＪＡ全農山形園芸庄内推進室によると、今季はアンデス系、赤...
