グルメ一覧
最高賞に白樺ジンギスカン 創業６５年の味 評価に喜び 帯広
味付け羊肉の需要拡大を目的とした初の「味付ジンギスカングランプリ」で、最高賞のグランプリに有限会社白樺（帯広市）の「白樺ジンギスカン」が選ばれた。全国から集まった６８商品からの選出に、同社の酒井...
スイーツ満喫 ｅバイクで諏訪湖１周ツアー 長野県
電動アシスト付き自転車（ｅバイク）を活用したサイクルツーリズム事業に取り組む長野県岡谷市観光協会は５日、ｅバイクに乗って諏訪湖周のスイーツを味わう「第１回諏訪湖１周グルメツアー」を開いた。今...
萩倉のクラフトビール 田村さんが醸造工場、初出荷 長野県下諏訪町
長野県下諏訪町萩倉で、かつて同町の酒造会社で蔵人として働いていた田村治男さん（35）＝同町東町上＝がクラフトビールの醸造を始めた。同地に建てた醸造工場で４月から仕込んできたクラフトビールを５月...
ＩＷＣリージョナルトロフィー 長野県辰野町の小野酒造店「夜明け前」が獲得
英国のロンドンで行われた世界最大規模のワイン品評会「インターナショナル・ワイン・チャレンジ（ＩＷＣ）２０２２」のＳＡＫＥ部門・大吟醸酒の部で、小野酒造店（長野県辰野町小野、小野能正社長）の「...
生黒ごまソフト食べて 帯広市内に十勝初の専門店「クリム」
十勝初の生黒ごまソフトクリーム専門店「Ｋ．Ｌ．Ｉ．Ｍ（クリム）帯広店」が、健康をテーマとした帯広市内の複合施設「ｏｍｏｔｏ」（西２南１８）内にオープンした。同施設を運営する一般社団法人看しず...
フェミナリーズ世界ワインコンクール 月山ワイン金賞受賞 庄内産ブドウ１００..
世界の女性のワイン専門家が審査する「第16回フェミナリーズ世界ワインコンクール」で、鶴岡市越中山のＪＡ庄内たがわ「月山ワイン山ぶどう研究所」（成澤健所長）が醸造した「ソレイユ・ルバン 甲州シュール...
紀州の梅とミカンが長崎カステラとコラボ
和歌山県産の梅やミカンと、長崎カステラを組み合わせた新商品「紀州うめカステラ」「有田みかんカステラ」が発売された。 きのくに信用金庫（和歌山市）が実行委員となっている「よい仕事おこしフェア...
鶴岡・４社の魅力×７色 詰め合わせ「プレミアムセット」販売
鶴岡市の酒蔵、ガラスアート工房、花屋、菓子店の4社によるコラボ商品「ｐｒｅｍｉｕｍセット」の販売が始まった。7色のイメージカラーを基に各店が作った日本酒、グラス、プリザーブドフラワー、スイーツを組...
スモモ入りブランデー「フロイデ」２５年ぶり復活 池田町ブドウ酒研究所
池田町ブドウ・ブドウ酒研究所（佐野寛所長）は、香川県小豆島産のスモモを使った十勝ブランデー「フロイデ」を２５年ぶりに商品化し、４月２８日から限定販売している。 １９９２年に発売、９７年２...
サクラアワード最高賞受賞 ワイナリー松ケ岡「鶴岡甲州２０２０」
鶴岡市のピノ・コッリーナファームガーデン＆ワイナリー松ケ岡で製造した白ワイン「鶴岡甲州 2020 ＧＩ山形ワイン」が、サクラアワード2022の最高賞ダブルゴールドを受賞した。 サクラアワード（Ｓ...
湯田川温泉「万博」にぎわう ＧＷに多彩なイベント ワークショップやキッチン..
鶴岡市の湯田川温泉街で29日、にぎわい創出イベント「湯田川温泉万博」が始まった。湯田川名産の孟宗（もうそう）竹で竹細工ができるワークショップや、キッチンカーなどの食べ歩きを楽しみながら温泉街を遊歩...
雪中熟成酒「滲」掘り出し 中ア観光が販売開始 長野県
中央アルプス観光（長野県駒ケ根市）は28日、中ア千畳敷（２６１２メートル）の雪の中で熟成させたオリジナル純米大吟醸酒「滲―Ｓｈｉｎ―」を掘り出し、同日販売を始めた。ホームページや電話での注文も受...
ダム熟成コーヒー濃厚 中札内で開業のカフェ、豆販売も
札内川ダム（中札内村南札内）で短期熟成したコーヒー豆の販売が、２７日にオープンした村内のカフェ「ハレノヒ珈琲店」（東２北７）で始まった。豆の販売だけでなく、店内で提供するコーヒーやスイーツなどに...
中札内産ワイン完成 レストラン野島さんち ３０日発売
中札内村の「ファームレストラン野島さんち」（新生東１線、野島利美代表）で育てたブドウを使ったワイン「Ａｒｔ ｄｅ Ｃｈａｍｐ ２０２１」が初めて完成した。野島さん（７３）らが２０１６年からブドウ...
池田・まきばの家ワイン初登場 華やか４品目７種類
池田町清見の観光宿泊施設敷地内に昨年９月に誕生した「十勝まきばの家ワイナリー」は２１日、「翠嵐（すいらん）」「山舞（やままい）」などと名付けた早飲み赤、白、ロゼ、セミスパークリングのワイン７銘柄...
