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紀伊民報社

紀州の梅とミカンが長崎カステラとコラボ

和歌山県産の梅やミカンを使ったカステラ

 和歌山県産の梅やミカンと、長崎カステラを組み合わせた新商品「紀州うめカステラ」「有田みかんカステラ」が発売された。

 きのくに信用金庫(和歌山市)が実行委員となっている「よい仕事おこしフェア実行委員会」が発案。実行委と県は昨年11月、地域活性化に向けた包括連携協定を結んでおり、その記念として企画した。

 県内事業者が製造した梅とミカンのパウダーを使用しており、爽やかな味わいという。  価格はいずれも税込み896円。東京都内のアンテナショップなどで販売している。

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