ビールと乾物珍味のギフトセット販売
【鶴居】昨年9月に誕生したクラフトビール醸造所ブラッスリー・ノット(茂雪裡69)は、釧路市の老舗水産加工おが和とコラボしたビールと乾物珍味のギフトセットを発売した。
セットは、ビール4本と乾物珍味3種類が入って5100円。ビールは、フルーティーな「フラワー」や香りが強く華やかな「ムーン」、村のブドウを使用した期間限定の「ヤマサチ」など5種類以上をラインアップ。乾物珍味は、食べきりサイズのおが和の人気シリーズ「クラフトSS」で、サケやホタテ、ツブなど10種類の中から選べ、さまざまな組み合わせを自由に楽しめる。
おが和の乾物珍味をよく土産で利用していたという植竹大海代表がビールとのセット商品を考案したところ、村と日本政策金融公庫釧路支店、釧路商工会議所の仲介でビジネスマッチングが実現した。植竹代表は「鶴居村のクラフトビールと道産海産物を一緒に味わうことで、より一層、道東の魅力を感じてほしい」とPRしている。
商品は、醸造所併設の直売所で購入できる。廃校した茂雪裡小学校を改装した醸造所は見学も可能。営業時間は正午~午後3時(土日祝日午前11時~午後4時)。1月1日は休み。
ビールと乾物珍味の組み合わせを自由に選べる
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