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宇部日報社

学校栄養士がはなっこりー産地見学

はなっこりーの説明に聞き入る参加者(名田島の農園で)

 はなっこりーの産地見学会は19日、山口市名田島の農園で開かれた。市内の学校栄養士6人が栽培状況の解説や農園の見学を通して、地元産農産物への理解を深めた。山口地域地物普及推進協議会(時乗佳央会長)、JA山口中央はなっこりー専門部会(小林紀代士部会長、109人)主催。  JA山口中央指導販売課の中尾圭一次長が、栽培・出荷の状況や安定供給に向けた生産者の工夫、品種改良などについて説明。生産者の高齢化や作業性の影響で、作付け面積が減少傾向にあることなど課題にも触れた。今年10月から出荷されている新種「はなっこりーE2」の試食もあった。  生産者の保坂麗子さんは「安全に栽培されていることや生産者の思いを子どもたちに伝えてもらえれば」と語った。

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