本別町の「イキイキほんべつ健活プロジェクト」の一環として、「野菜たっぷりメニュー」が町内飲食店１０店で提供されている。３月８日までの期間限定。冬野菜をたっぷり使い、味と栄養を両立した特別メニューで、一皿で１日の野菜摂取目標量（３５０グラム）の３分の１以上を無理なく取れるよう工夫されている。

５００グラム分の野菜を使用したラーメン百番の白みそラーメン

　町民の健康づくりを応援するのが目的。２１日から開始した。参加協力店ではカレー、麺類、鍋物など、体の芯から温まるメニューを提供している。

　ラーメン百番が提供しているのは、１０店の中で最も多い５００グラムの野菜を使う「爆盛り野菜の白みそラーメン」（１３００円）。たっぷりのモヤシとハクサイに、ニラ、コマツナ、ニンジンといった緑黄色野菜を加えた。

　強い火力で手早く仕上げることで野菜はシャキッと、ハクサイは甘く仕上がり、白みそのやさしい香りが広がる。葛西智子社長は「野菜をおいしく食べて元気に冬を過ごして」とＰＲしている。

　期間中、２店を利用すると「ほんべつ健康ポイント」のスタンプ１個を進呈。１０個を集めると１０００円分の商品券と交換できる。町健康管理センターの新津佐知子さんは「この機会に町内のお店を巡り、冬野菜のおいしさを楽しんで」と呼び掛けている。

　問い合わせは町健康管理センター（０１５６・２２・２２１９）へ。

　その他の協力店とメニューは次の通り。

▽おやきやＴＯＴＴＥ（野菜たっぷりタコライス）
▽酔月はなれ（セリ鍋）
▽ろぢうら食堂（五目広東麺）
▽喫茶ゆゆひ（野菜たっぷりスープカレー）
▽ビストロ・ソウルペッパー（野菜とソーセージのトマトソーススパゲティ）
▽源すし（キノコたっぷり豚バラ蒸し野菜）
▽レストラン秀華（ピリ辛野菜しょうゆラーメン）
▽お料理いけ乃（冬野菜天ぷら弁当）
▽居酒屋北国（ベジ盛りあんかけ焼きそば）