鶴岡市温海地域の越沢地区に湧き出る郷清水（ごうしみず）で栽培された「はえぬき」で仕込んだ摩耶山ブランドの新酒「しぼりたて」と「にごり酒」が出来上がった。20日から温海地域の酒店（16店舗）で限定販売する。

20周年を迎えた摩耶山の「しぼりたて」と15周年の「にごり酒」

　摩耶山は温海地域でしか味わえない地産地消の限定酒。例年、「初孫」で知られる酒田市十里塚の東北銘醸が伝統の「生●（きもと　●…酉へんに元）造り」で醸造している。今では味わい深い地酒として定着し、左党を中心に人気が高い。

　発売を前に17日夜、あつみ温泉「たちばなや」で新酒発表会が開かれ、摩耶山を扱う温海酒販店・酒徳会（佐藤満也会長、加盟16店）のメンバーや越沢地区民、出羽商工会温海支所、あつみ観光協会の関係者ら合わせて52人が新酒を味わった。

　佐藤会長（82）は「摩耶山『しぼりたて』が誕生して今年がちょうど20年目。毎年、東北銘醸さんからは新鮮な風味と切れ味のいい素晴らしい酒に仕上げてもらっている。多くの人に楽しんでほしい」と話した。

　限定発売する摩耶山「しぼりたて」（720ミリリットル・税込み1430円）は3500本、「にごり酒」（720ミリリットル・税込み1540円）は1500本、「名峰本醸造」（300ミリリットル・税込み550円）が2000本の計7000本。今年7月には「蔵出し原酒」（720ミリリットル・税込み1540円）を発売する予定だ。

　3月7日（土）にはあつみ温泉朝市広場で「摩耶山新酒まつり」が行われる。当日は摩耶山の「しぼりたて原酒」と「にごり酒」「本醸造（熱燗）」、摩耶山をベースにしたカクテルが飲み放題となる。会場ではあつみ温泉ペア宿泊券などが当たる抽選会もある。

　時間は午後3時から6時（お酒の振る舞いは午後5時半まで）。チケットは抽選券付きの前売り券が2000円、当日券は2500円。あつみ温泉の各旅館ではまつり当日限定（3月7日）の「特別宿泊プラン」も用意する。チケットの前売りと宿泊プランに関する問い合わせは同観光協会＝電0235（43）3547＝へ。