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サンマリノ共和国の料理味わう 市内の小中学校18校で提供 オリンピック特別給食

オリンピック特別給食でサンマリノ共和国の郷土料理を味わう児童ら=14日、石垣小学校

 オリンピックのホストタウンとして歓迎の意を表そうと、石垣市の小中学校18校の学校給食で14日、受け入れ先のサンマリノ共和国の郷土料理「パスタ・エ・チェチェ」が提供され、児童生徒らは初めての味に「おいしい」などと舌鼓を打った。

 このうち、石垣小学校2年2組の教室では、石垣市の石垣安志教育長が児童らと一緒に料理を堪能。児童らに向けて、石垣教育長は「オリンピックを越えて交流しようと石垣市はホストタウンになったが、コロナで選手が来られなくなった。サンマリノ共和国の郷土料理を食べて、みんなで応援していきましょう」などと話した。

オリンピック応援給食

 パスタ・エ・チェチェはパスタとひよこ豆を使ったトマトベースのスープ。初めて食べて、勝吉ゆうあさん(7)は「スープの中に水ギョーザみたいなのが入っていて、トマトの味がしておいしかった」と笑顔で話した。

 石垣市は、相互交流を図る目的で東京オリンピック・パラリンピック参加国のサンマリノ共和国、ルクセンブルクの「ホストタウン」に登録されている。

 20日には、ルクセンブルク料理も提供予定。

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