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地場産魚料理をテークアウト 高級魚も割安、家族連れでにぎわう 漁業者支援で飲食店が企画  奄美市名瀬

家族連れなどでにぎわったイベント会場=16日、鹿児島県奄美市の名瀬漁協

 鹿児島県奄美市の名瀬漁協で16日、地場産の魚を使った料理などをテークアウトで提供するイベントがあった。新型コロナウイルスの影響で外食の機会が減り、魚の消費量も減っていることから、市内の飲食店が「地元の漁業従事者を応援しよう」と企画した。市内のすし屋や居酒屋など4店舗が特設の売り場を設け、にぎりずしや串焼き、魚介類を煮込んだアクアパッツァなどの料理を提供し、家族連れなどでにぎわった。

 会場では販売開始の30分前から行列ができた。マスク着用や手指の消毒、一度に入れる入場者数の制限などの感染症対策も徹底して行われた。

 家族3人で訪れていた高橋清隆さん(44)は「外食する機会も減ったので、おいしい魚料理を食べて元気になろうと思って来た」と笑顔で話し、熱心に品定めをしていた。

 イベントの発起人、神山宗徳さんは「今回は準備期間が短かったにもかかわらず4店舗が集まり、名瀬漁協の協力もあって実現した。普段は本土に出荷している高級魚も料理し割安で提供している。奄美の魚のおいしさを地元の人に楽しんでほしい。これをモデルケースに地元の食材を使ったさまざまなイベントを考えていきたい」と話していた。

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