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年末年始、宴会料理は食べきろう 帯広市がポスター

ポスターを手に、食品ロスの削減を呼び掛ける「わけすけ」

 宴会が多くなる年末年始に向け、外食での食べ残しを減らそうと、帯広市は啓発ポスターを作成した。職場や飲食店などで活用してもらい、食べきれるだけの量を注文してもらうよう呼び掛ける。

 環境省によると、最新の2014年度の食品廃棄物2775万トンのうち、まだ食べられるのに捨てられる「食品ロス」は621万トンと約2割を占める。帯広では家庭系の可燃ごみは減少傾向にあるものの、事業系は年々増えており、生ごみがその半分以上を占める。

 ポスターには、忍者をイメージした市のリサイクル推進キャラクター「わけすけ」が登場。宴会5箇条として、「まずは適量注文」「食べきりタイムをつくろう」「食べきれない料理は分け合おう」などのメッセージが書かれている。

 ポスターは市のホームページからダウンロードできる。問い合わせは清掃事業課(0155・37・2311)へ。

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