町内の会社「和牛道」(西本通26、保志亮輔代表)は20日から、大樹産黒毛和牛の肉がふんだんに入ったレトルトの「和牛道カレー」を販売する。同日から肉の各部位などを扱うインターネット販売もスタートするほか、同日は店頭で直売イベントを行い、数量限定のステーキ肉などのセットも値下げ販売する。

大樹産黒毛和牛の肉がたっぷり入った和牛道カレーをPRする井川さん
同社は10月に設立し、井川畜産(町萠和、井川潤代表)の黒毛和牛肉「十勝姫」などを販売。11月29日に初の直売イベントを行ったほか、今月12日から毎週土・日曜日の午前10時~午後4時に店を営業している。
カレーは同社初のレトルト商品。内容量200グラムのうち、100グラムを牛肉が占め、軟らかくうま味のある肉とカレーの風味を楽しめる。井川さんは「町内の肉牛研究会や役場、農業改良普及センターなどの協力を得て完成したカレー。ぜひ食べてほしい」と話している。インターネットでは1250円、店頭では割引価格で販売する。
20日の直売イベントでは、十勝姫のヒレ・サーロインステーキなどの「クリスマスセット」を6500円(税別)、十勝和牛A5ランクのステーキや焼き肉などの「潤ちゃんセット」(限定5セット)を1万4000円(税別)で提供する。
また、来年1月3日午前10時から初売りイベントも行う。
問い合わせは和牛道(080・1888・5128)へ。
関連記事
「薬膳ホットワイン」手軽に スパイスキットを販売 いけだワイン城
一般社団法人いけだワイン城(池田町)は、スパイスキット「薬膳ホットワイン」を完成させ、池田町内のワイン城1階ショップで販売している。薬膳料理などで使われるトウキの葉などスパイス6種が入っており、...
上士幌の豆腐 人気じわり 移住7年目、中村さん手作り
上士幌町内の豆腐店「まめけん」(東2線236)を経営する中村哲郎さん(65)が丹精込めて作った豆腐が、主婦層を中心に広く人気を集めている。中村さんは「これからも日々の食卓に出来たての豆腐を届けて...
「宝剣岳エール」仕込み 長野県駒ケ根市、宮田村産大麦のビール造り
長野県駒ケ根市や宮田村、酒造会社などが連携して進める地元産大麦を原料にしたビール・ウイスキー造りプロジェクトの一環として、地ビール「宝剣岳Ale(エール)」の仕込み作業が30日、同村の南信州ビ...
サミット夕食会に山幸アイスワイン 池田・研究所「大変名誉」
広島県で開催された先進7カ国首脳会議(G7サミット)の首脳らを歓迎する夕食会が20日に開かれ、池田町ブドウ・ブドウ酒研究所の「山幸アイスワイン2021」などが振る舞われた。同研究所は「大変名...