ホッカイシマエビ初水揚げ【厚岸】
厚岸漁協で行われたホッカイシマエビの初競り
厚岸湾のホッカイシマエビ漁が8日に始まり、昨年の初日を1割ほど上回る668・7㌔(前年601㌔)が水揚げされた。
この日は厚岸漁協所属の20隻が出漁。水揚げされたシマエビは新鮮なうちに浜ゆでされ、市場に出荷された。厚岸ほくかいえび籠(かご)漁業班の奥野広勝班長は「量は例年並みだが、形がいい。中サイズでも一回り大きかった」と手応えを話す。
初日水揚げされたうち、大サイズは前年より8割多い301㌔(同165㌔)で、価格は1㌔当たり5000~4350円。中サイズは365㌔(同430㌔)で3900~3650円を付けた。また、特大サイズで味が濃厚な厚岸ブランド「大黒しまえび」は2・7㌔(同4・2㌔)を水揚げしたが、価格は1万~8000円だった。
全体的に価格は前年を下回り、大サイズでは2割から3割値が下がったが、同漁協の杉田智和市場部長は「新型コロナの影響で外食向けの需要が落ちている。そのうえ煮エビを食べる機会が多い運動会が中止になったのも痛い」と要因を分析している。
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