全国郷土紙連合

全国12新聞社加盟kyodoshi.com

北海道から沖縄県石垣島まで、南北に長い日本列島。今日もどこかでホットなニュースが生まれる。

一期米の出荷始まる 初検査で全量1等認定

出荷前に米の形状やハリ、水分量などを検査する農作物検査員の資格を持つJAおきなわ八重山地区営農振興センターの職員=29日午前、JA八重山地区ライスセンター

 日本一早い八重山産新米の出荷が29日、JA八重山地区ライスセンターで始まった。出荷前に行われた初検査で全量が1等と認定された。

 検査では、農作物検査員の資格を持つJA職員が出荷米から無作為にサンプルを抽出し、粒の大きさや形状、ハリ、病害虫の被害が無いかなどを目視でくまなく確認。含まれる水分量が15%以下であることを計器で測定し、健全な整粒が70%以上で1等と認定する。

 JAによると、一期米の収穫は7月上旬まで続き、今期は石垣島で650㌧、西表島で170㌧、計820㌧(玄米)の収穫を見込んでいる。ことしは少雨や低温で初期生育が心配されたが、全体的に品質は良好だという。例年6割は1等米と認定され、ことしは7割以上を目指している。

 この日は農家6人分、21㌧を郡内向けに出荷。6月5日から小売店などで販売を開始する。同日から3日間、JAファーマーズマーケットゆらてぃく市場で新米キャンペーンが行われる。本島向けの出荷は6月中旬を予定。

 同検査員の資格を持つJAおきなわ八重山地区営農振興センター営農指導員の大嵩丈夢さんは初検査を終え、「米粒がしっかりしていてツヤがあり輝いて見える。食べ応えがあると思う。農家の方が一生懸命作ってくれたお米を消費者に届けられるよう頑張りたい」と意気込んだ。

関連記事

紀伊民報社

懐かしの味をドライブインで 古久保さん腕振るう

 和歌山県田辺市龍神村広井原に9月にオープンしたドライブイン「龍の故郷(ふるさと)」で、厨房(ちゅうぼう)のスタッフとして働いている古久保清子さん(81)=龍神村西=は、昨年まで龍神村で長年愛さ...

荘内日報社

科学の甲子園県大会優勝 酒東高チーム2年連続 全国舞台へ決意

 科学好きな高校生が集い、知識・技術を競い合う科学技術振興機構(JST)主催の「第12回科学の甲子園」県大会で、県立酒田東高校(大山慎一校長、生徒487人)の理数探究科2年生8人の出場チームが優勝し30日、...

Sea級グルメ全国大会 苫小牧「ホッキしゅうまい」初制覇

苫小牧港の活性化に取り組む団体、みなとオアシス苫小牧運営協議会(会長・関根久修苫小牧港開発社長)が開発した「ホッキしゅうまい」が第13回みなとオアシスSea級グルメ全国大会で初優勝を果たした。水揚...

宇部日報社

きょうから師走、宇部健康保険センターの年末一斉監視指導始まる【宇部】

   きょうから師走。年末に向け、人も物の動きも活発になる。宇部健康福祉センター(前田和成所長)は1日、多種類の食品が短期間に大量流通する年末の食の安全確保を目的に、管内となる宇部、山陽小野田...

加盟新聞社

カテゴリー一覧

アーカイブ一覧

アクセスランキング

  • 週間アクセス
  • 月間アクセス

関連リンク