全国郷土紙連合

全国12新聞社加盟kyodoshi.com

北海道から沖縄県石垣島まで、南北に長い日本列島。今日もどこかでホットなニュースが生まれる。

ラテアートにトークショー ミルク&チーズフェア 帯広・藤丸

 帯広市内の藤丸で21日まで開催中の「ミルク&ナチュラルチーズフェア」に、ラテアートの世界大会で優勝したことのある大磯悟さんのコーヒー店「スタンダードコーヒーラボ」(札幌)が出店している。

自慢のラテアートをPRする石川さん

世界認めるラテアート 札幌のコーヒー店が初出店
好きな動物や模様を30秒で
 同店は2005年に札幌市内でオープン。オーナーの大磯さんは、11年に米国で開かれた「コーヒーフェスラテアートチャンピオンシップ」で優勝。同フェア・藤丸会場への出店は初。

 会場では、大磯さんの一番弟子で、17年の「ジャパンラテアートチャンピオンシップ」(日本スペシャリティコーヒー協会主催)で4位を獲得した石川優店長(24)が腕を振るっている。

 カフェラテ(648円)を注文した帯広の松谷彩華さん(28)は「ラテアートでヒツジを描いてもらったのは初めてで、かわいい」と笑顔だった。石川店長は「注文から30秒ほどでウサギや馬などの動物や要望に応じた模様を描くことができる。ラテは牛乳の甘みを感じられるのでぜひ味わって」と話している。

 会場ではよつ葉乳業(札幌)のクリームチーズを使用した「爽やか濃厚チーズコーヒー」(648円)も提供している。

オリジナルドリンクを作る黛さん

「乳製品に酪農家の愛」
ミルクランドアンバサダー・黛英里佳さんトーク
 18日には女優・モデルでミルクランド北海道アンバサダー黛英里佳さん(東京)がトークショーを行った。

 黛さんは日本テレビ系列の「秘密のケンミンSHOW」内のドラマに出演。全国各地でロケを行い、ご当地グルメを味わってきたという。北海道では後志管内積丹町で食べたウニがおいしかったと紹介。道産牛乳のおいしさもPRした。

 凍らせた日本コカ・コーラ社のゼリー飲料「ぷるんぷるんQoo」と牛乳、ヨーグルト、蜂蜜を使ったオリジナルドリンクを実演して作った。「ヨーグルトが入ることでさっぱりし、大人にも喜んでもらえる味」と黛さん。ドリンクは期間中、数量限定で販売(125円)している。

 来場者に「北海道の乳製品が酪農家の愛と情熱によって生まれていることを知ってもらえれば」とメッセージを送った。

関連記事

長野日報社

寒さもうなぎで乗り切る 岡谷市発祥「寒の土用丑の日」近づく 長野県

長野県岡谷市発祥の「寒の土用丑の日」(24日)を控え、市内のうなぎ料理店や川魚店からは、かば焼きの甘い香りが漂っている。長引く新型コロナウイルス感染症の影響で店側には厳しい状況が続くが、関係者は...

荘内日報社

冬ごっつぉ 山海の幸ふんだんに 「温海旬御膳」来月28日まで 8店舗オリジナル..

 冬の日本海で捕れた旬の幸の料理や温泉入浴など、鶴岡市温海地域の魅力を堪能できるキャンペーン「温海旬御膳~冬のごっつぉめぐり~」が14日から始まった。来月28日まで、同地域の旅館や飲食店8店舗でそれぞれ...

荘内日報社

鳥海山のライス型 ジオパーク発信 光陵高生製作 「遊佐カレー」盛り付けに

 鳥海山の山容を立体的に模したご飯に風味豊かなルーを合わせ、遊佐町特産のパプリカなどをトッピングして仕上げる「遊佐カレー」のご飯を、簡単きれいに盛り付けることができる「鳥海山型ライス型」を県立酒田...

荘内日報社

若者の感性でラベルデザイン 清酒「清泉川」のオードヴィ庄内が純米酒2種発売 ..

雪若丸の特長生かし 粒立ち良さ立体的に  清酒「清泉川」のオードヴィ庄内(酒田市浜中、佐藤晴之社長)は今春、県産ブランド米「雪若丸」で醸造した初搾り純米酒「オードヴィヌーボー」2種を一般発売する。...

加盟新聞社

カテゴリー一覧

アーカイブ一覧

アクセスランキング

  • 週間アクセス
  • 月間アクセス

関連リンク