全国郷土紙連合

全国12新聞社加盟kyodoshi.com

北海道から沖縄県石垣島まで、南北に長い日本列島。今日もどこかでホットなニュースが生まれる。

長野日報社

上下伊那連携ガレット・シードルイベント13日

上下伊那連携のガレット・シードルイベントの概要を発表する関係者

地元産のそば粉と食材を使った料理「伊那谷ガレット」が集まる「ガレットマルシェ2019」は13日、伊那市西町の春日公園さわやか広場で開く。今年は飯田下伊那のシードル(リンゴの発泡酒)イベントと同日開催とし、飯田市のガレット提供店もマルシェに初参加。ガレットに使う農産物や、上下伊那のシードル、クラフトビールも販売する。「伊那谷の豊かな食と農、おいしさを実感して」と来場を呼び掛けている。

ガレットは食べ比べが楽しめるように手頃なサイズで提供。地元農家が育てた野菜を使い、この日限りの特別メニューを出す。11店と8農家が出店予定。ガレットのチケットは会場で1枚600円で販売。5枚購入すると、うち1枚は待ち時間なく引き換えられるチケットになる。

連携するイベントは、貸し切り列車でJR飯田線の飯田│伊那市駅間を往復し、車内でシードルを楽しむ「シードルトレイン」(南信州観光公社など主催)。伊那市駅到着後マルシェを楽しめる行程にし、南信州と上伊那の双方のシードルを味わえるようにする。参加者の大半がマルシェに出掛けることを希望しているという。

伊那市内で8日、マルシェを主催する「信州伊那谷ガレット協議会」や、南信州の関係者、出店者らが会見。伊那谷の豊かさが詰まったガレットやシードルで郷土愛も醸成したいとし、「ガレットはそば粉をシードルで溶くのが伝統的な作り方。ガレットとシードルの関係性、相性の良さを知っていただければ」と話した。

マルシェは午前10時~午後4時。ガレットづくり体験教室(午前10時、午後3時、先着各5人)やトークセッション(午後0時半~)もある。

関連記事

釧路新聞社

水草、エゾシカ餌に活用【阿寒湖】

   国の特別天然記念物マリモの保護組織「阿寒湖のマリモ保全推進委員会」(小林道之会長)は今年度、マリモ群生地保全のため刈り取っている阿寒湖の水草を活用した新たなプロジェクトに取り組む。前田一歩園...

鳩間小中学校 カヌーで島を一周 児童生徒ら海洋学習楽しむ

 竹富町立鳩間小中学校(片平雅明校長、児童1人・生徒5人)は5月29日、竹富町教育委員会が推進している事業「竹富町海洋教育」の一環として、カヌーによる鳩間島一周(約3・8㌔)を全児童生徒と学校職...

長野日報社

移住促進にママ目線 伊那市の5人、ガイドブック作成中

 伊那市内で子育て中の母親5人が、市の魅力を発信する移住ガイドブックの作成に取り組んでいる。市から依頼を受け、IターンやUターンの経験を生かしながら”ママ目線”で製作。豊かな自然や暮らしやすさを...

街路樹に優雅なコチョウラン 奄美市名瀬大熊町

 鹿児島県奄美市名瀬大熊町の街路樹に着生させた200本のコチョウランが、優雅な白い花を咲かせている。大熊町内会の重田茂之会長(71)は「多くの方々にきれいな花を見て楽しんでほしい」と話している。 ...

加盟新聞社

カテゴリー一覧

アーカイブ一覧

アクセスランキング

  • 週間アクセス
  • 月間アクセス

関連リンク