新発売のコーンスープ

　明治（東京）は、十勝産のトウモロコシと生クリームを使った新商品「十勝産黄金のとうもろこしと生クリームで仕立てたコーンスープ」の販売を始めた。明治グループの日本罐詰（芽室）が製造、全国のスーパーなど小売店で取り扱っている。

　甘さと色みが人気の生食用品種「ゴールドラッシュ」と、十勝産の生乳を使った生クリームが原料。濃縮タイプのスープで、家庭で牛乳を加えて仕上げる。「素材の良さを楽しみたい４０～６０代の主婦」をターゲットの中心にしている。

　日本罐詰は、管内を中心に契約農家約８００戸、約２０００ヘクタールで栽培されたトウモロコシを受け入れている。十勝工場は２０１６年の台風で甚大な被害を受け、缶詰事業から撤退。冷凍とレトルトパウチを主力に加工を続け、今回のコーンスープも製造した。

　先月から販売開始。明治は「十勝産のぜいたく素材を使い、牛乳を加えることで素材が引き立ちコクが出る。スープをひと手間をかけて作りたいニーズは多く、クッキングスープ市場の拡大を図っていきたい」としている。

　１袋１８０グラム（２人前）。希望小売価格は３００円（税別）。