全国郷土紙連合

全国12新聞社加盟kyodoshi.com

北海道から沖縄県石垣島まで、南北に長い日本列島。今日もどこかでホットなニュースが生まれる。

長野日報社

食育レシピで保健予防活動 伊那市食育推進会議

伊那市食育推進会議は、食育に役立つメニューを集めた「食育レシピ集」を作製した。「減塩レシピ集」(2016年3月)に続く第2弾。同会議の構成団体や希望者に配布し、保健予防活動に役立ててもらう。

18年3月に策定した第3次伊那市食育推進計画(18~23年度)に基づく取り組みの一環。同計画のキャッチフレーズ「いっしょに食べると楽しいな」「なんでもよく噛んで食べてバランスよく」「しっかりした元気な身体をつくろう」と、永遠のテーマという「減塩」、要望の多い「おやつ」のそれぞれの頭文字を取った「い」「な」「し」「減」「お」の内容に合ったメニューを掲載した。

同会議を構成する15団体のうち8団体がお薦めメニュー22品のレシピを提供。「切干大根のケチャップ炒め」「塩イカの酢の物」「おからこ汁」「お麩スナック」など多彩で、出来上がりの写真と作り方、材料(4人分)、1人分のカロリー、塩分などを載せ、五つの頭文字のどれに当てはまるメニューなのかを表示している。

A4判16ページで500部作製した。事務局の市健康推進課は「子どもから高齢者まで食に関心を持ってもらうきっかけになれば」と話している。問い合わせは同課(電話0265・78・4111)へ。

伊那市食育推進会議が作製したレシピ集

関連記事

長野日報社

諏訪湖のワカサギ守れ 舟で魚食性鳥類追い払い 長野県諏訪市

魚食性鳥類から諏訪湖の水産資源のワカサギを守ろうと、諏訪湖漁業協同組合や県などでつくる諏訪湖漁場活性化協議会が舟を使った追い払いを続けている。来春の採卵事業で十分な魚卵を確保するため、同漁協組...

荘内日報社

庭園に浮かぶ光の映像 幻想的な世界演出 鶴岡「玉川寺」プロジェクションマッ..

 鶴岡市羽黒町の玉川寺で4、5の両日、光の映像「プロジェクションマッピング」が行われた。  冬の誘客を図ろうと県庄内総合支庁地域産業経済課と庄内観光コンベンション協会、玉川寺の3者がタイアップ...

紀伊民報社

木熟ミカンの収穫始まる

 田辺・西牟婁で栽培されている早生温州ミカンのJA紀南のブランド「木熟みかん」の収穫が始まった。実を木にならしたまま熟度を高めるのが特徴で、早生温州ミカンのうち一定の糖度以上を木熟みかんとして出...

恐竜フェスタ にぎわう AR、VRで むかわ竜再現 記念撮影に長い列

むかわ町が恐竜を前面に出してまちをアピールするイベント「恐竜フェスタ」が4、5両日、同町道の駅「四季の館」をメイン会場に開かれた。AR(拡張現実)技術を使い、スマートフォンの画面で「カムイサウルス...

加盟新聞社

カテゴリー一覧

アーカイブ一覧

アクセスランキング

  • 週間アクセス
  • 月間アクセス

関連リンク