全国郷土紙連合

全国12新聞社加盟kyodoshi.com

北海道から沖縄県石垣島まで、南北に長い日本列島。今日もどこかでホットなニュースが生まれる。

ゴーヤーの日 苗の配布と料理試食 JAが消費拡大イベント

陳列されたゴーヤを眺める園児たち=8日午前、JAファーマーズマーケットゆらてぃく市場

ゴーヤの創作料理を試食する来店客ら=8日午前、JAファーマーズマーケットゆらてぃく市場

 5月8日は語呂合わせで「ゴーヤーの日」。同日午前、JAファーマーズマーケット八重山「ゆらてぃく市場」でゴーヤの消費拡大を図るイベントが開催された。八重山農林高校生徒によるゴーヤ苗600本の無料配布や八重山調理師会が提供するゴーヤ料理の試食会、ゴーヤ1本58円販売など、来店者は本格的な夏を前に旬のゴーヤを堪能した。

 今期、JA八重山地区ゴーヤー生産部会(根間幸善部会長、会員44人)はゴーヤを4㌶のハウスで栽培し、収穫量70㌧を見込んでいる。暖冬の影響で収穫時期が早まり、最盛期も1カ月前倒しの3月末に迎えているが、出荷は8月ごろまでを予定。

 イベントのセレモニーで根間部会長は生産者を代表して「生産部会も設立から6年目。安定生産に取り組んでいる。生産者が愛情を込めて育てたゴーヤをおいしく食べてもらいたい」とあいさつした。  JAおきなわ八重山地区本部の山城隆則本部長は「県内はもとより全国に向けてゴーヤの旬を宣言する」と高らかに消費拡大をPR。

 黒島良雄ファーマーズマーケット生産者会長、石垣信治営農振興センター長、川平展史八重山調理師会長、八重農フードプロデュース科3年の嶺井泰志君もあいさつした。

 試食会にはジュース、サンドイッチ、白あえ、まぐろのオリーブオイル風味など創作ゴーヤ料理10品1000食を用意。来店客や保育園児、観光客らに好評だった。里帰り中の仲村愛子さん(40)は「ゴーヤのジェラートやジュースは苦みもなくマイルドでおいしかった。白あえはモズクなどが入っていて食感を楽しめた」と笑顔で話した。

 店内には1本58円のゴーヤ1000本が陳列され、今回初めて実施した同生産部会による品評会で入賞したゴーヤも展示された。

 入賞者は次の皆さん。

 ▽金賞=美里清矩(品種・てぃだみどり)▽銀賞=東政太朗(同)▽銅賞=崎原盛忠(同)

 ゴーヤーの日は1997年、沖縄県とJA沖縄経済連が、ゴーヤの周知と消費拡大を目的に定めた。

関連記事

長野日報社

桜の高遠城跡「御城印」 咲き方に合わせ4種類

長野県伊那市高遠町の一般社団法人・環屋は、高遠城跡「御城印」の桜柄を新たに作り、城址公園の観桜期に同所(旧中村家住宅)で販売する。▽咲き始め▽五分咲き▽満開▽散り終わり―の4種類の柄を用意。開花宣言...

春風が気持ちよさそうコイノボリ

蒲郡の拾石川  蒲郡市拾石町の拾石川に、今年もこいのぼりが登場した。川の上下流の2カ所で春風を受けてそよいでいる。  河川管理ボランティアの地元住民グループ・未来塾(石川賢治代表)が毎年こ...

無観客で新城ラリー開幕

 JAF全日本ラリー選手権第2戦「新城ラリー2020」(実行委員会主催)が14日、新城市内で開幕した。新型コロナウイルス感染症の拡大防止とするため、17回目の大会では初めて無観客での競技となった...

貨幣に関する歴史「時の金なり」展

 豊川市桜ヶ丘ミュージアム1階の第5展示室で、ミニ企画展・歴史資料のさまざま「時の金なり」が開催されている。15日まで。  同館の収蔵品から硬貨や紙幣といった貨幣に関する約80点を展示。12世紀半...

加盟新聞社

カテゴリー一覧

アーカイブ一覧

アクセスランキング

  • 週間アクセス
  • 月間アクセス

関連リンク