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紀伊民報社

養殖アユ出荷始まる

アユを丁寧に箱詰めする従業員たち(白浜町内ノ川で)

 和歌山県白浜町内ノ川のアユ養殖業「OGATA養殖技術研究所」は、今季の出荷作業を始めた。大きさ別で従業員が丁寧に箱詰めし、東京の築地や名古屋、岡山など各地の市場に届けている。取扱量は、現在は1日当たり約5千匹だが、6~8月のピーク時には2、3倍になるという。  緒方徹代表(62)によると、毎年11月に最上川の天然アユを親とする稚魚を山形県で買い付けている。養殖場では水温や気圧に気を配るほか、飼料メーカーと協力した独自の餌を使用。体形や色も天然に近いアユを育てる。「徹底した管理が奏功したのか、今年は特に順調に成長してくれた」と緒方代表は話す。出荷作業は毎日午前7時半ごろに始まり、正午までに終える。  繁忙期には地元の宿泊施設や居酒屋だけでなく、友釣りのおとり用としても需要があり、その評判は良いという。一般の購入も可能。問い合わせは緒方代表(090・9052・0995)へ。

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荘内日報社

酒田南高女子生徒が“舞娘修業”に入門

 いずれも酒田市の「舞娘(まいこ)茶屋 相馬樓」(樓主・新田嘉一平田牧場グループ会長)と、酒田南高校(中原浩子校長)が締結した日本舞踊を中心とした伝統文化伝承、起業家精神を持つ人材の育成に関する協...

紀伊民報社

津波碑ウェブ地図に掲載 過去の教訓伝える

 和歌山県田辺市の津波被害を伝える石碑16基が19日、国土地理院のウェブ地図に掲載された。過去の被災場所を知らせ、教訓を周知する。全国48市区町村の碑が掲載されたが、県内は田辺市のみ。  国土地...

宇部日報社

トラフグの稚魚4万匹放流

 県水産研究センター内海研究部と県栽培漁業公社は19日、山口市の秋穂湾にトラフグの稚魚4万匹を放流した。    放流したフグは体長7㌢ほど。秋穂東の内海栽培漁業センターで採卵・ふ化させ、秋穂西の...

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