全国郷土紙連合

全国12新聞社加盟kyodoshi.com

北海道から沖縄県石垣島まで、南北に長い日本列島。今日もどこかでホットなニュースが生まれる。

福原と南商高コラボで十勝弁当 5日から限定販売

コラボ弁当づくりに取り組んだクッキング部のメンバー(帯広南商業高提供)

 スーパー・福原(帯広、福原郁治社長)は、帯広南商業高校クッキング部(村井彩花部長、28人)と共同で、十勝産の食材をふんだんに使った弁当を共同開発した。同社と高校生とのコラボでの商品化は初の試みで、5~9日に市内8店舗で数量限定販売する。

色とりどりの料理が入った「十勝をまるっともぐもぐ弁当」(帯広南商業高提供)

 メニューは「十勝をまるっともぐもぐ弁当」。野菜あんかけの竜田揚げや、豚丼のたれをかけた十勝産ナガイモの豚肉巻き、中華ちらし、ポテトサラダ。中札内の若鶏や枝豆、士幌のミニトマト、幕別のジャガイモなど地場産を活用した。1パック500円。

 福原では、4年前に地域貢献推進室を置き、各種活動を展開しており、コラボ弁当は市が推進する「フードバレーとかち」の一環として初企画。6月から同校の調理室などで、同社のデリカ担当バイヤーとクッキング部員でメニューの検討や試作などを進めてきた。

 同社によると、地域貢献の意味合いから販売価格を約2割抑えた。5日間で570パックを販売予定。収益の一部は、市の教育振興基金か、同社が支援する「子ども食堂」の運営などに寄付する計画。8、9日の各午前10時~正午には弥生と西18条、自由が丘、いっきゅう、西帯広の5店で、クッキング部員の高校生が実際に各店の売り場でPR販売も企画している。

 同社の斎藤博明地域貢献推進室長は「栄養だけでなく、色彩にもこだわった自信作。料理系クラブの活躍の場をもっと増やしたい」と話し、同校を含め、今後も高校生などとのコラボ企画を継続したい考えだ。

 弁当を販売する他の店舗は次の通り。

▽長崎屋店、西12条店、西15条店

関連記事

長野日報社

真っ赤な大粒イチゴ みはらしいちご園で出荷開始

 長野県伊那市西箕輪のみはらしいちご園でイチゴの収穫・出荷が始まった。羽広いちご生産組合(井踏岩夫組合長)の生産者が、ハウス内で育てた真っ赤な大粒をパックに詰めて地域の農産物直売所に出荷している...

豊川稲荷でいなり寿司フェスタ

 豊川市と豊川市観光協会は8日、豊川稲荷境内で「第10回豊川いなり寿司フェスタ」と、豊川いなり寿司のイメージキャラクター「いなりん」の9歳の誕生日を祝う会を開いた。10月から開催中の愛知ディスティネー...

十勝産のコラボ弁当 帯広南商と福原 販売

 スーパーを展開する福原(帯広、福原郁治社長)が帯広南商業高校クッキング部(村井彩花部長、28人)と共同開発した「十勝をまるっともぐもぐ弁当」。9日まで数量限定で販売するフクハラの市内8店舗の...

そば簾お目見え 新得町で年越し用ピーク

 そばどころの新得町で、年越し・歳暮用のそば作りがたけなわだ。道内大手の新得物産(町基線104、清水輝男社長)では、製麺工場の乾燥室に見事な「そば簾(すだれ)」がお目見えし、年の瀬の風情を漂わせ...

加盟新聞社

カテゴリー一覧

アーカイブ一覧

アクセスランキング

  • 週間アクセス
  • 月間アクセス

関連リンク