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広尾産 待ってました 漁協が毛ガニ実演販売

次々とゆで上げられ、会場に並べられる毛ガニ

 毛ガニの大釜ゆで実演販売が2日午前10時から、広尾町内の広尾漁協冷凍工場特設会場で行われ、大勢の人でにぎわった。

 冬の味覚を楽しんでもらおうと同漁協青年部(辻田基樹部長)が主催、同漁協毛がに篭(かご)部会(保志光則部会長)が協賛し、2007年から毎年この時期に行っている。

 十勝沿岸の毛ガニの試験操業は11月23日に開始。この日は新鮮なカニ約2000杯を用意し、二つの大釜で次々とゆで上げた。

 価格は小で1300円から。開始前から400人ほどが並ぶ大盛況となり、カニが飛ぶように売れた。最前列に友人らと並んでいた帯広の下村広美さん(55)は「前日の夜に来た。毎年買うが広尾産は甘みがあっておいしい」と20杯を購入し笑顔。

 辻田部長(34)は「年1回の催しなので、値段は気合と根性で安くした。広尾のカニを多くの人にPRできれば」と話していた。

 同町内では9日午前9時からシーサイドパーク広尾で「広尾毛がにまつり」(町観光協会主催)が開かれる。

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