２年ぶりの「マツタケ給食」。１年生もおいしそうに食べた＝２日

　教室に豊かな香り－。伊那市新山小学校で２日、給食にマツタケご飯が登場した。マツタケは先月末、松茸博士として知られる地元の藤原儀兵衛さん（80）の山に招待された６年生たちが収穫。全校児童43人と教職員は、藤原さんや地域の恵みに感謝しながら秋の味覚を楽しんだ。

　記録的な不作となった昨年秋は、藤原さんの山での収穫体験も「マツタケ給食」もできなかったという。給食が運ばれた教室では上品な香りがふわりと漂い、１年生は「いい匂いがする」。しゃきしゃき食感も楽しみ「すごくおいしいー」と笑みを浮かべた。

　収穫体験では６年生10人が藤原さんと共に山の中へ。シロ（発生場所）に顔を出したマツタケを丁寧に採り、中には「10本採れた」という児童も。羽場匠史君（12）は「去年は採れなかったから、こんなに豊作になってうれしいです」と喜んでいた。

　今年の収量は大小92本（計6.5キロ）となり、同校ではこの日を皮切りに４回の「マツタケ給食」を計画。マツタケ入りの春巻きやすまし汁も出すという。