全国郷土紙連合

全国11新聞社加盟kyodoshi.com

北海道から沖縄県石垣島まで、南北に長い日本列島。今日もどこかでホットなニュースが生まれる。

荘内日報社

豊作や子孫繁栄願う 鶴岡 ハタハタの田楽作り 「大黒様のお歳夜」の縁起物

 9日は「大黒様のお歳夜(としや)」。鶴岡市内の鮮魚店では縁起物のハタハタの田楽作りに追われた。

 古くから庄内では豊作と子孫繁栄を願い、大黒様のお歳夜に「ブリコ」がたっぷり入ったハタハタの田楽と納豆汁、黒豆、なますなどを食べる風習がある。

 主役のハタハタだが海水温の影響でここ数年、不漁が続き仕入れ値が高騰。創業157年目の老舗「梅津鮮魚店」(同市本町三丁目、梅津亮一店主)では秋田産を取り寄せ、この日午前5時からハタハタ焼きに取り掛かった。

 同店によると、1匹の値段は950円から1500円。昨年より1割ほど高いという。店の人は「昔と比べてハタハタの値段が上がり、匹数を抑えて買い求めるお客さんも多くなった。『大黒様』を迎えると今年もあとわずかだな、という気持ちになるね」と話していた。

焼き上げられるハタハタ=9日午前、梅津鮮魚店

関連記事

長野日報社

御神渡り出現願う熱意肌で 厳冬の諏訪湖畔で観察見学ツアー 長野県

 長野県諏訪市小和田の八剱神社が同市豊田の諏訪湖畔で続ける御神渡り(御渡り)観察を、18日早朝に同市のRAKO華乃井ホテルの宿泊客8人が見学した。同ホテルなどを営業企画する諏訪湖リゾート(同市)...

ハピまん3年半ぶりリニューアル 北海道・十勝ブランド化

 JA木野系のスーパー「ハピオ」(音更町)は、オリジナル中華まん「ハピまん」を約3年半ぶりにリニューアルした。累計販売数が120万個に迫り、一段と人気が高まる中、十勝発の北海道名物としてブランド化...

マンホールふたで宮古PR 市制20周年デザインコン市長賞作品 公設市場前歩..

 「宮古島市下水道マンホールふたデザインコンテスト」(主催・市環境衛生局下水道課)で市長賞に選ばれた作品のマンホールふたが、このほど完成した。16日には市公設市場前の交差点の歩道に設置され、色鮮やか...

島の自然 児童ら観察 こども博物館 バンナ公園内を探索

 2025年度こども博物館教室(市立八重山博物館主催)は17日、第6回講座「自然観察」を県営バンナ公園で行った。石垣市内の児童ら約40人が動植物や昆虫、地質など身近な自然について学んだ。  エコツアー...

加盟新聞社

カテゴリー一覧

アーカイブ一覧

アクセスランキング

  • 週間アクセス
  • 月間アクセス

関連リンク