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マツタケ入荷本格化 長野県伊那市の「グリーンファーム」

ずらりと並んだマツタケ売り場で品定めをする買い物客=伊那市の産直市場グリーンファーム

 秋の味覚の王様、マツタケの入荷が、長野県伊那市ますみケ丘の農産物直売所「産直市場グリーンファーム」で本格化している。今年は夏の高温と少雨で出足は遅いが、売り場には大小さまざまなマツタケが並び、買い物客でにぎわっている。

 マツタケ売り場は9月27日に開設した。現在は、上伊那、木曽地域の標高1500メートル付近で採れたマツタケが1日10キロ近く持ち込まれる。例年だと10月中旬がピークだが、食品部きのこ担当の傳田充孝さん(49)は「今年は少なめ。買えるときに早めにご購入ください」と話す。

 買い物客は、ずらりと並んだ大量のマツタケに驚きつつ、じっくり品定め。同市にある夫の実家に帰省した唐澤洋子さん(66)=東京都=は「炊き込みご飯やお吸い物にして季節ならではの香りと歯ごたえを楽しみたい」と語り、愛知県に住む母親と弟に振る舞うと笑顔を見せた。

 価格は1パック3000円台~1万5000円前後。収穫量が少ないため豊作だった前年より2~3割高めという。贈答用にも対応している。売り場にはマツタケのほか、ショウゲンジ(コムソウ)、マイタケ、ウラベニホテイシメジ、アミタケなども並び、伊那谷の秋の恵みに彩られている。

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