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長野日報社

「山の日」に山盛りメニュー 伊那と南箕輪の16店

「ローメン」と「カツ丼」で山盛り特別メニューを用意した伊那市のあすなろ

 伊那飲食店組合に加盟する伊那市と南箕輪村の16店が、22日の「信州山の日」と8月11日の国民の祝日「山の日」にちなんで「山の日 山盛りフェス」を行う。イベントは3年目で、各店が自慢の料理や特徴ある一品をアルプスのような山盛りにして提供する。

 同市上牧の日本料理あすなろは、「山盛りローメン」(1500円)と「山盛りカツ丼」(2000円)を山の日限定特別メニューで用意した。「それぞれ4人前なので、ファミリーや仲間うちで挑戦してほしい。去年はローメンを1人でたいらげたつわものもいましたが…」と代表の唐澤正也さん(52)。22日は午前11時30分~午後2時と午後5時~9時、8月11日は午後5時~9時に提供する予定だ。

 登山口があるまちとして、山を訪れる人たちを街中に呼び込み、街中でも「山の日」を盛り上げていこう―と考えた同組合の特別企画。唐澤さんは「こうした取り組みが話題となり、いつか『山の日といえば、伊那の山盛り』といわれるようになっていけばいい」と話した。

 参加店は次の通り。

 【伊那市】▽あすなろ▽カラオケ空間ANON▽木曽の権兵衛▽北から来たよ!▽咲来軒▽しらかば▽四万路▽テンホウ伊那北店▽ニシザワいなっせ店▽パープルタウン▽プティプランス▽牡丹園▽ル・ムートンブラン▽竜門

 【南箕輪村】▽弁当屋しんちゃん▽らーめんじゃげな

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