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メロンシャーベットの販売開始

田原の蔵王山展望台

 全国有数のメロンの産地・田原市をPRしようと、市内にある蔵王山展望台の蔵王パノラマカフェがメロンシャーベットの販売を始めた。価格280円(税込)で、10月頃までの期間限定。  シャーベットに使うのは、市内の主力品種の一つ「タカミメロン」。果肉は爽やかなグリーン色、糖度は14度以上と高く、ジューシーなのが特徴で、果汁と果肉をまるごと使用した。「メロンそのままの自然な甘みを楽しんでもらうため、シンプルに仕上げました」と近藤淳彦店長(54)。  田原市が制定した7月6日の「渥美半島田原市のメロンの日」に合わせ、6月29日から販売。メロンの日には、シャーベットの上に果肉を乗せた当日限定バージョンを用意するほか、地元産メロンの販売もある。  営業時間は午前10時~午後4時。火曜定休。

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