かさを広げたタマゴタケ（和歌山県田辺市龍神村で）

　秋らしい季節となり、和歌山県田辺市龍神村の護摩壇山やその周辺で、色鮮やかな食用キノコ「タマゴタケ」が多く発生している。
　護摩壇山森林公園の管理人によると、タマゴタケは深紅や濃い朱色のかさが特徴で、遊歩道や道路沿いで見られる。和名は、卵のような白い殻を割って伸びてくるのに由来する。大きく成長しても、根元に殻がつぼのように残る。かさの直径は６～１５センチほど。一見毒キノコのように見えるが、昔から食用として知られる。

■有毒なキノコも　県「素人判断で食べないで」
　今後、食べられるキノコではブナシメジやナメコ、ヒラタケなどの発生も期待できる。一方、ツキヨタケやスギヒラタケなどの有毒なキノコもある。県生活衛生課は「素人判断でキノコを食べないで」と呼びかけている。
　キノコによる食中毒は、ツキヨタケが全国で最も多く、県内では２０１２年に２件発生している。正確な数は分かっていないが、日本には４千～５千種のキノコが存在するとされ、このうち、食べることができるといわれるのは約１００種。対して中毒を起こす毒キノコは２００種以上が知られている。大半のキノコは毒性の有無も分かっていない。