道の駅ふたついが商品開発したソフトアイス

　能代市二ツ井町小繋の道の駅ふたついは14日、同市産ラズベリーと藤里町産ブラックベリーを使用したソフトアイスを発売する。
　アイスは、ブラックベリーを混ぜ込んだミルクベースに、たっぷりのラズベリーを加えた贅沢（ぜいたく）な商品で、ベリーの爽やかな甘さと酸味が絶妙にマッチしている。
　すでにラズベリーを使ったロールケーキや発泡酒は商品化されているが、藤里町にはブラックベリーがあり、この二つの相性の良さに着目、商品開発に取り組んだ。
　アイスは、同道の駅レストランＫｏｉＫｏｉ食堂で販売。通常価格は４３０円（税込み）だが、３月31日までの期間は３９０円。
　同道の駅は「大切な商品として育てていきたい」として名称を道の駅利用者に決めてもらうことにした。アイス購入後に用紙に記入してその場で応募してもらう。採用者には「能代ラズベリーロール」と「白神ブラックベリーロール」各１本をプレゼントする。同じ商品名で複数応募があった場合は抽選。