クリスマスケーキを仕上げていくスタッフ＝24日午後、メームイ製菓本店

　きょう25日はクリスマス。石垣市内の洋菓子店ではクリスマスの装飾を施したデコレーションケーキ作りや来客対応に追われるなど、書き入れ時を迎えている。

　このうち、メームイ製菓本店（金城栄之助代表）＝新栄町＝ではこの2日間で1000個以上のケーキを販売。24日は市内のみならず、竹富町の離島からも注文が入るなど朝から大忙しだった。

　ことしはクリスマスに合わせ6種類のケーキを用意。1番人気はイチゴがサンドされた生クリームだという。

　金城代表によると、昨年までは小さなサイズが売れ筋だったが、ことしは6号が最多になるなど大きなサイズが増えている。「家族や友人と集まる場が増えているのでは。皆で楽しみながらケーキを味わってほしい」と笑顔を見せた。