全国郷土紙連合

全国12新聞社加盟kyodoshi.com

北海道から沖縄県石垣島まで、南北に長い日本列島。今日もどこかでホットなニュースが生まれる。

長野日報社

セロリ1本「丸かじり」 原中学校の給食

給食で丸ごと1本のセロリを味わう生徒=24日、原中学校

 夏のセロリ生産量日本一を誇る原村の原中学校で24日、原村産セロリが1人1本付く給食があった。原村の小中学校では”当たり前”の「セロリ1本給食」の日。生徒らは「みずみずしい」「しゃきしゃきしてる」と朝取りセロリを味わった。

 全国に誇る原村産を親しんでもらおうと、年に数回あるという。この日の献立は親子丼、大根のみそ汁、フライビーンズ、丸かじりセロリ。セロリは全校生徒分の230本が地元農家の生産グループ「原っ子食材」から届いた。生で、みそマヨネーズをつけて食べた。

 2年1組は、1学期に数人がセロリ農家で農業を体験。定植や収穫、箱詰めなどを体験した牛山雄太さん(14)と牛山碧人さん(14)は「セロリの株が重かった」「収穫は午前4時からだったので眠かった」などと振り返り、セロリへの愛着も増した様子。「苦労して作っていることが分かった」と、笑顔でセロリを頬張っていた。

関連記事

荘内日報社

新東北みやげコンテスト最優秀 岡ざきのレトルト「みさきの一軒家」 県内初受..

 東北の新しいお土産品の発掘を目指す「第8回新東北みやげコンテスト」の最優秀賞に、岡ざき(鶴岡市美咲町、岡崎雅也社長)のレトルト食品ブランド「みさきの一軒家」が選ばれた。 同コンテストで最優...

荘内日報社

食堂への間借り出店スタート ギャラリー温泉「町湯」 多くの店とのつながり期..

 庄内町のギャラリー温泉「町湯」(齋藤千佳子支配人)で27日、施設内の食堂を貸し出す「間借り出店」を開始した。第1弾として「ハラダのカレー」が出店し、利用客らがスパイスの効いたオリジナルカレーを堪能し...

帯広南商業高校は全国特別賞 「来年は優勝を」 うまいもん甲子園

 高校生による地元食材を使った料理コンテスト「第10回ご当地!絶品うまいもん甲子園」決勝大会が27日、都内で開かれた。帯広南商業高校クッキング部は優勝と準優勝(3チーム)は逃したが、特別賞を受...

荘内日報社

鶴岡の農家 シェフがコラボ クラフトコーラYATACOLA 食の鶴岡の“新色”..

 鶴岡市の農家とシェフらで共同開発したクラフトコーラ「YATA COLA」の一般販売が始まった。開発者は「有名なクラフトコーラに負けない味を作った。今後、食の鶴岡の新しい“色”として楽しんでもらえた...

加盟新聞社

カテゴリー一覧

アーカイブ一覧

アクセスランキング

  • 週間アクセス
  • 月間アクセス

関連リンク